Lo chef Giuliano Tommasini del ristorante Cadò di Cosio
d’Arroscia, nel cuore del Parco delle Alpi Liguri, guiderà uno show cooking esclusivo dedicato alle antiche tradizioni locali di coltivazione e distillazione della lavanda. L’incontro si trasforma in un vero percorso sensoriale: lo chef accompagnerà il pubblico alla scoperta delle proprietà aromatiche della lavanda, dando vita a un’esperienza tattile e olfattiva immersiva che unisce territorio,
memoria e creatività gastronomica.
